Lorsque l'automne arrive, il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur de la tarte aux pommes fraîchement cuite qui flotte dans la maison. Pour ceux qui veulent préparer la tarte aux pommes parfaite, un mélange d'épices savoureux est essentiel. Nous aimerions partager notre recette du mélange d’épices idéal pour tarte aux pommes.
Pourquoi un mélange d'épices pour tarte aux pommes ?
La base de chaque délicieuse tarte aux pommes est, en plus des pommes juteuses, un mélange d'épices qui capture le goût de l'automne. Le bon mélange d’épices fera passer votre tarte aux pommes au niveau supérieur.
Notre parfait mélange d'épices pour tarte aux pommes
Voici un mélange d’épices simple mais délicieux pour tarte aux pommes :
- Cannelle : 2 cuillères à café
- Muscade : 1/2 cuillère à café
- clous de girofle : 1/4 cuillère à café
- Gingembre : 1/4 cuillère à café
- Cardamome : 1/4 cuillère à café
- Sel : une pincée (au goût)
- Zeste de citron : à partir d'1 citron
Ce mélange d'épices combine le goût chaleureux et épicé de la cannelle avec les subtils accents d'agrumes du citron.
Comment utiliser le mélange d'épices pour tarte aux pommes
Ajoutez ce mélange d'épices à votre mélange de pommes avant de le déposer dans la pâte. Remuez doucement pour vous assurer que les épices sont uniformément réparties. Préparez votre tarte aux pommes comme d'habitude et savourez le goût de l'automne à chaque bouchée !